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研磨仪在食品行业有着广泛的应用

 发布时间:2022-08-26 点击量:97
   研磨仪可以快速高效地进行干磨、湿磨和冷冻磨,以获得均匀细碎的样品,也可以进行细胞破碎,方便后续的DNA/RNA/蛋白质提取实验。
  研磨仪在食品行业中得到很多的应用,不仅对干性、软性、弹性、纤维性、中硬性的样品进行有效的研磨,而且对高水分、高油分和高脂分样品都可以进行有效的均质化处理。
  研磨仪具有二叶刀头,其置于研磨罐底部的中心位置,由功率达900瓦的电机驱动下开始转动。根据转动方向,可以选择钝面进行大块样品的粗粉碎,或韧面进行样品的精细粉碎。
  研磨仪的使用注意事项:
  1、研磨仪在使用前一定要接妥地线。
  2、工作时应将研磨仪放置平整紧固的台面上,以防止振移,高速捣碎时,应用手按住杯盖。
  3、连轴节上下滑动较困难时,应注入一至二滴机油,使之润滑。禁止捣碎骨类,矿砂等较坚硬的物质。
  4、在使用仪器前请仔细阅读说明书,或经过专业的仪器操作培训,按照正确的使用方式操作仪器。
  5、将仪器安放在干燥通风的环境中使用,由于仪器较重,勿将仪器放置在试验台上,或不牢固的地方使用。每次使用完后将仪器擦拭干净。
  6、在开启研磨前固定好夹具和适配器,旋紧防滑螺丝。样品对称放置保证研磨台受力平衡。
  7、仪器通过220V电压研磨破碎样品,运行时必须连接地线,操作时应适当注意。